Estiu de Gràcia
Jordi Cruz, cuiner: "El millor plat encara no l'he fet, soc molt inconformista"
Durada: 19 min
05/08/2020
Jordi Cruz ens explica que l'única virtut que té és saber cuinar. Amb ell al capdavant, el restaurant ABaC de Barcelona ha aconseguit grans èxits com mantenir les tres estrelles Michelin, gràcies al seu treball i esforç des de ben petit.