Desapareix el grup elBarri, una aliança de restaurants que ha donat grans cuiners
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

Desapareix el grup elBarri, una aliança de restaurants que ha donat grans cuiners

Desapareix el grup elBarri, una aliança de restaurants que ha donat grans cuiners

Aquests dies s'ha sabut que desapareix el grup elBarri, l'aliança de restaurants d'Albert Adrià i els germans Iglesias que ha donat grans cuiners. Pau Arenós ens explica els llocs que han acollit els professionals que han passat per aquest grup. I avui ens presenta també el seu llibre "Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien", un repàs dels moments viscuts com a cronista gastronòmic: "Havia de nedar entre tonyines a l'Ametlla del Mar. Aquell dia ens van prohibir el bany per mala mar. Només vaig aconseguir menjar-me-les."

Anar al contingut