Estat de Gràcia
Dejuni intermitent: els últims estudis rebaixen, i molt, els suposats beneficis de la dieta de moda
Durada: 10 min
10/03/2021
El dejuni intermitent és la dieta de moda. Es tracta de deixar de menjar durant certes hores al dia o menjar molt poc determinats dies de la setmana. Els últims estudis rebaixen els suposats beneficis d'aquesta dieta: no està desmostrat que vagi bé per aprimar-se, ni per prevenir malalties cardiovasculars. Ens ho explica l'Adam Martín.