Catalunya al dia
Pinyons de cultiu
Durada: 4 min
20/05/2019
Una iniciativa pionera a Catalunya preveu produir pinyons a través de pins cultivats, contràriament al mètode tradicional de treure les pinyes del bosc. Una explotació de Garrigàs, a l'Alt Empordà, ja ha començat a fer les primeres collites en la vuitantena d'hectàrees de pins pinyoners que cultiven actualment.