Estat de Gràcia
Paula Molés i Pau Arenós: taronges valencianes, restaurants xinesos i l'entrepà de cranc tou
15/01/2019
A l'"Estat de Gràcia" som de vida, i estrenem secció amb dos dels experts en gastronomia més primmirats i exigents del país. L'escriptor i periodista gastronòmic Pau Arenós i la Paula Molés, realitzadora d"Un restaurant caníbal a Berlín". Ens porten què és per a ells el pitjor i el millor de l'oferta gastronòmica actual.