Les dones i els dies
Maria Nicolau: "La vida és molt difícil, necessito ser la meva cheerleader"
Durada: 55 min
15/03/2024
Maria Nicolau és la cuinera de Catalunya, és rock'n'roll, és xuclar el cap d'un gamba, és dir-te: "Per què has de fer esferificacions, si el que necessites és comprar-te una paella nova?" Aquesta dona és capaç de menjar llenties tota la setmana, però, sobretot, ha fet una cosa molt important: que tornem a parlar de cuina i, sobretot, tornem a cuinar.