L'hamburguesa impossible: fa olor i té gust de carn, però és totalment vegetal

Name: No pot ser! - L'hamburguesa impossible: fa olor i té gust de carn, però és totalment vegetal
Uploaded: 2019-04-07T22:43:00+02:00
Duration: 9 min 1 s
Description: En plena recerca dels aliments que marcaran els pròxims anys, Jordi Basté descobreix amb l'escriptor Jonathan Kauffman la "Impossible Burger", una hamburguesa desenvolupada per Impossible Foods. Té gust de carn, fa olor de carn, sagna i té textura càrnia; però els sentits enganyen: és una hamburguesa 100% vegetal.

9 min

08/11/2021

L'hamburguesa impossible: fa olor i té gust de carn, però és totalment vegetal

CLIPS