Catalunya al dia
Les escoles agràries, clau per garantir el relleu generacional del sector
19/06/2021
Fomentar el relleu generacional del sector primari i formar professionals qualificats és el propòsit de les catorze escoles agràries de Catalunya. A la del Pallars, s'hi aprèn a elaborar productes alimentaris artesanals de muntanya, i a la de l'Empordà preparen els tècnics de les grans indústries alimentàries, amb un alt índex d'inserció laboral. Ara aquests dos centres uneixen els seus camins per multiplicar les sortides professionals d'un sector estratègic.