Catalunya al dia
"L'adversitat no et pot fer abaixar els braços"
Durada: 3 min
24/11/2016
Són paraules de Pere Arpa, el xef de Ca l'Arpa, de Banyoles, que ha recuperat aquest any l'estrella Michelin que l'any passat se li va retirar. Al "Catalunya al dia Girona" entrevistem Pere Arpa, i també fem un repàs detallat de la gala que es va fer al Mas Marroch, l'espai per a esdeveniments que els germans Roca tenen a Vilablareix. Catalunya ha guanyat en aquesta edició 6 estrelles noves: la tercera distinció per al Lasarte de Barcelona, de Martín Berasategui; i una estrella per al Céleri i el Xerta, també de Barcelona; L'Antic Molí, d'Ulldecona, i La Boscana, de Bellvís.