Els experts
Els passos bàsics per fer pa a casa
16/01/2018
Primer pas: bons ingredients! Us detallem quin són i, a partir d'aquí, com podeu fer bon pa amb el forn de casa. Tot plegat, gràcies als savis consells de Tonatiuh Cortés (forner de primer nivell) i la Mònica Escudero, periodista gastronòmica de veu vellutada i posat valent.