Estat de Gràcia
Pitu Roca: "La ratafia és una petita parcel·la de bosc embotellada"
Durada: 16 min
02/11/2016
Avui, a "El ministeri del vi" ens posem seriosos. Ratafia se'n fa a tot el món, què diferencia la recepta catalana? Quina és la més fidel a la tradicional? En parlem amb Joan Casalprim i Xavi Amat, president i secretari de la Confraria de la Ratafia respectivament.