El suplement
'Les Tapias variades i l'olla que bull': cols, naps i xirivies
Durada: 26 min
31/01/2015
Avui a "Les Tàpias Variades i l'olla que bull", els protagonistes són les cols, els naps i les xirivies, que són molt bones per la salut, tenen moltes propietats nutricionals, són saníssimes i tenen moltes possibilitats a la cuina, però que segons com costen de fer atractives. Amb en Pere Tàpias i Pep Nogué us descobrirem les peculiaritats d'aquestes verdures d'hivern i us direm receptes sucoses.