Víctor García Tur porta la contrària a Hitchcock i escriu "Els ocells"

Al "Lecturàlia" de Màrius Serra avui ens ha acompanyat l'escriptor Víctor García Tur, que acaba de publicar "Els ocells", una novel·la que ha guanyat el premi Marina Vayreda.

ÀUDIOS

VÍDEOS

29/03/2016

"Fem-ho fàcil". Tires de pollastre arrebossat amb patates xips, i amb mostassa de Dijon.

Ingredients: 1 pit de pollastre, 1 ou, 1 bossa de patates xips, una mica de farina i 20 centilitres d'oli d'oliva. Per a la salsa: mostassa de Dijon, 1 ou, oli de gira-sol, aigua i sal.

TAMBÉ ET POT INTERESSAR