Anar a la navegació principalAnar al contingut
Que no falti de res

Albert Ventura, un cuiner fet a ell mateix

Durada: 21 min
15/05/2018
Parlem amb Albert Ventura, propietari i xef del restaurant Coure de Barcelona per descobrir un jove cuiner i empresari amb molt talent i que trenca tots els tòpics per triomfar al món de la gastronomia amb una proposta molt personal. A més, també parlem amb ell de futbol i de la seva passió pel Barça.

Àudios