La vida
Tenim cura del menjar i la gent que el prepara!
Durada: 46 min
29/06/2016
Hem parlat de Cuina Justa, un projecte que va arrencar com a empresa l'any 2005, com una iniciativa de la Fundació Cassià Maria Just. És una proposta d'un grup de professionals de la salut mental per fer acció social amb els joves. En parlem amb Magda Carlas, metge nutricionista, que forma part del Departament de Nutrició de la Clínica Eugin de Barcelona; Carles Gaig, cuiner amb una estrella Michelin, i Àngela Jover, subdirectora general de Cuina Justa.