Es busca cambrer: Com ha de ser? Què NO ha de fer mai?
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player

Es busca cambrer: Com ha de ser? Què NO ha de fer mai?

El 46% de cambrers de l'estat espanyol no han estudiat per ser-ho. Costa trobar un bon cambrer? S'està perdent l'ofici? En parlem amb els professionals del sector: Julià Franco (El Chigre, carrer Sombrerers), Javier Requena (cap de sala del 7 Portes), José Gómez Bernal (Bar la Plata, carrer de la Mercè), Xavier Ayala (sommelier i cap de sala d'Origen, de Nandu Jubany, a l'Hotel Hermitage d'Andorra, i format al Celler de Can Roca) i David Olivares (actor i senyor que menja).

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA

SECCIONS