Anar a la navegació principalAnar al contingut

últims dies

  •  
àudio
Un restaurant caníbal a Berlín
reproduir

Un restaurant caníbal a Berlín - Tres dones que estan revolucionant el servei del restaurant

Menú especial del caníbal sobre el servei de sala. Descobrim com treballen Carmeta Torrents, Sophie Glossin i Paula Garcia a l'Hisop, el restaurant d'Oriol Ivern. Totes tres estaven entre les favorites per guanyar el Premi Sala Revelació a l'última edició del Madrid Fusion. Hem anat al restaurant abans del servei del migdia i hem vist com preparen les taules i ho planifiquen tot. Hem parlat de co...

àudio
Catalunya migdia (cap de setmana)
reproduir

Catalunya migdia (cap de setmana) - Catalunya migdia (cap de setmana), de 14 a 15 h - 28/04/2024

El cap de setmana a Catalunya Ràdio busquem el moment de l'anàlisi i el reportatge amb un informatiu a l'abast de tothom per entendre l'actualitat del món i la del territori.

àudio
En guàrdia!
reproduir

En guàrdia! - El naixement de l'òpera

Capítol 1100. El naixement de l'òpera. Al llarg de la història, des de l'Egipte faraònic fins a les justes i banquets medievals, diverses societats van connectar el teatre i la música, en drames de tipus cerimonial o religiós. Però va ser durant el Renaixement, al llarg del segle XVI, que una nova forma artística i musical començava a prendre forma, amb espectacles que combinaven argument, cant, p...

Tot gira

Tot gira

Benvinguts al temple esportiu dels caps de setmana! Això és el "Tot gira"! Realitza: David Clupés.