Territori i taula: del Pallars Sobirà al Pallars Jussà i les plantes silvestres
Durada: 16 min
23/05/2014
Amb motiu del Dia Europeu dels Parcs, que se celebra a tot el país, viatgem amb Joan Morales, periodista de la revista "Descobrir Catalunya" pel Pallars Sobirà al Pallars Jussà. Diumenge s'hi faran diverses rutes guiades: des de Canturri per la vall de Sant Miquel; des d'Isavarre per les valls d'Àneu; i també la Marxa Popular per la Vall de Siarb (que circularà, entre d'altres trams, per 3 km d'un camí antic recuperat que unia Sort i la Seu). La Marxa discorre des de Llagunes fins al Port del Cantó per la vessant solana, i després baixa per l'obaga de la serra de Freixa). Amb el gastrònom Pep Palau parlem de plantes silvestres i en especial de la xicoia amb les aportacions del cuiner i hostaler Jaume Mora