Anar a la navegació principalAnar al contingut
El matí de Catalunya Ràdio

"Fem-ho fàcil": bunyols de vent a l'estil d'Oriol Balaguer

Durada: 13 min
27/02/2017
Unes postres clàssiques que es troben a les pastisseries tots els dimecres i divendres de Carnestoltes fins a Pasqua. El nostre mestre pastisser de capçalera, Oriol Balaguer, ens explica els seus secrets per preparar uns bons bunyols. Els més llaminers, segons Balaguer, són els farcits de crema.

Àudios

Vídeos