La tribu de Catalunya Ràdio
Nandu Jubany: Dijous gras
Durada: 21 min
04/02/2016
Hem parlat amb el Nandu Jubany des de Vic, on estava amb els cuiners d'Osona Cuina celebrant el Dijous Gras. I a l'estudi hem tingut l'Oriol Rovira, cuiner del restaurant els Casals, de Sagàs, tot un expert en el món del porc. I també hem parlat amb en Ramon Hernando, guanyador del concurs de botifarra d'ou artesana i amb en David Roig, guanyador del concurs botifarra d'ou innovació.