Tips
Mengem caragols i ningú s'escandalitza!
Durada: 3 min
21/05/2018
Els caragols els podem cuinar de mil maneres, però els que els detesten no se'ls menjaran ni a la llauna, ni amb salsa, ni amb arròs. La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen quines varietats de caragols hi ha i ens descobreixen que els grecs ja se n'atipaven.