Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
Us ensenyem com fer un postre fàcil, ràpid i econòmic

Recepta de mugcake de xocolata per a microones

La parella de cuiners Sofia Janer i Víctor Gonzalo han passat pel "Tot es mou" per explicar-nos aquesta senzilla recepta, que consisteix en un pastís de xocolata dins d'una tassa

Es tracta d'una recepta ràpida i fàcil per elaborar un pastís de xocolata dins d'una tassa d'esmorzar utilitzant el microones com a mètode de cocció. La parella de cuiners Sofia Janer i Víctor Gonzalo han passat pel "Tot es mou" per explicar-nos aquesta senzilla recepta.



"Mugcake" de xocolata

 


Ingredients (1 tassa):

 

Els ingredients necessaris per a l'el·laboració de la recepta
Els ingredients necessaris per elaborar la recepta (CCMA)
  • 4 culleradetes de farina
  • 4 culleradetes de sucre
  • 2 cullerades de cacau en pols
  • 1 culleradeta de llevat
  • 2 cullerades de llet
  • 3 cullerades d'oli de gira-sol
  • 1 ou
  • gelat al gust


Opcional: fruites seques, grana de xocolata i altres "toppings"

Material:
Bol, batedora de mà o elèctrica, cullera de sopa, cullera de cafè, microones, tasses d'esmorzar grans i esprai antidesmotllant o mantega


Elaboració de la massa:

 

La massa del mugcake, amb la xocolata inclosa
La massa del mugcake amb la xocolata inclosa (CCMA)
  • Pas 1: barrejar tots els ingredients líquids en un bol.
  • Pas 2: afegir tots els ingredients secs i barrejar bé amb una batedora manual o elèctrica.
  • Pas 3: afegir els "toppings" si escau: grana de xocolata, bombons, ratlladura de taronja...
  • Pas 4: un cop feta la barreja, omplir una tassa d'esmorzar fins a la meitat. Atenció! Si omplim massa la tassa, se'ns desbordarà!
  • Pas 5: ficar la tassa al microones i coure de 2 min a 2 min 30 s' a 800 W/900 W.
  • Pas 6: posar-hi a sobre una bola del nostre gelat preferit i menjar a la mateixa tassa.



La majoria de nosaltres fem servir el microones només per escalfar o reescalfar. Aquesta recepta és una demostració que també pot servir per cuinar!

 

La tassa amb el mugcake
La tassa amb el mugcake (CCMA)


El "mugcake" és una varietat dels famosos "cupcakes". A la recepta, la massa és de xocolata, però se'n poden preparar de tot tipus: (vainilla, pastanaga, "red velvet", carbassa, galeta...

VÍDEOS RELACIONATS

Anar al contingut