El jurat

Santi Villas i Meritxell Falgueras amb Marc Ribas

El jurat està format pel periodista Santi Villas, la sumiller Meritxell Falgueras i dos experts en gastronomia de la localitat protagonista.

Cada jurat avalua cada plat entre 0 i 10, en 3 categories (concepte, elaboració inpresentació).

El xef que aconsegueixi la millor mitjana serà el guanyador i repartirà el premi econòmic amb el seu ajudant.

 

Santi Villas

Llicenciat en Ciències de la Informació per la Universitat Autònoma de Barcelona, Santi Villas és director creatiu i de continguts de televisió. Durant els seus 30 anys d'experiència, també ha estat director, presentador, guionista i col·laborador de diferents programes de mitjans com TVE, Telecinco, Antena 3, Telemadrid, TV3, Cadena Ser, Catalunya Ràdio o RAC1.

 

Meritxell Falgueras

Llicenciada en Humanitats, Meritxell Falgueras és una reconeguda sommelier catatana i ja l'any 2007 va guanyar el Nas d'Or Jove Promesa de Catalunya i es va classificar tercera al campionat estatal. El premi li va obrir la porta als mitjans de comunicació. Escriu regularment a la revista Time Out, de Barcelona, al Magazine de La Vanguardia i a la revista Vins i Restaurants. A més a més ha col·laborat amb Woman, el Quadern d'El País i Gourmets, d'El Periódico.

Anar al contingut