Els olis vegetals, en qüestió, a "Planta baixa"
Quin oli hem de fer servir per cuinar?
Al mercat trobem l'oli de gira-sol, el de colza, el d'oliva refinat, el d'oliva verge i verge extra... Però, quin és el més sa a l'hora de fregir aliments? I per menjar cru?