"Joc de cartes" viatja fins a Tarragona, testimoni del pas dels romans per Catalunya, per descobrir el millor restaurant entre pedres històriques. De la mà de Marc Ribas, coneixerem en Jordi, propietari de l'Entrecopes, i gaudirem de la seva cuina de mercat i proximitat des d'una part de la grada i la muralla del circ romà. També anirem a trobar en Josep, de Les Coques, un veterà en el sector de la zona alta de la ciutat que ens presentarà la seva cuina de temporada. Coneixerem una veritable gladiadora, l'Anna, propietària de Les Voltes, i descobrirem una cuina mediterrània situada sota tres voltes que pertanyen al circ romà. Per últim, l'Andrea, del Barhaus, ens oferirà una cuina tradicional envoltada pel mur del fòrum romà.