El millor restaurant de menú a Badalona a "Joc de cartes"

Marc Ribas va a Badalona, però no hi va a demanar cap carta: vol trobar el millor restaurant de menú de la ciutat. I com ja és tradició d'aquesta temporada, també escull, d'entre els quatre àpats, el plat que més li hagi agradat, el Plat Estrella. La ruta del "Joc de cartes" arrenca a La Badalonesa, on els espera en José Manuel Moreno amb ganes de sorprendre amb els arrossos del seu menú migdia. Amb quin plat et quedaries de La Badalonesa? Només en pots triar un #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/CT3howLgbL Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) November 2, 2022 El propietari de La Badalonesa, en José Manuel Seguim amb La Leonetta, el restaurant de la Rocío Buzón i la seva mare, que busquen oferir menjar casolà a bon preu. Salmorejo, amanida, musclos i tripa. Els primers plats de La Leonetta són clàssics i contundents. Què us semblen? #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/cJEAKzGvjT Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) November 2, 2022 La Rocio i la seva mare del restaurant La Leonetta El tercer àpat és a l'Iberic Fusion, un local a tocar de platja i on el Marc Domènech treballa per servir una cuina mediterrània i de fusió. Què us semblen els entrants d'Iberic Fusion? Són massa contundents, com diu la Rocío? #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/1thfdIUT1p Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) November 2, 2022 Marc, preparant un plat a la cuina de L'Iberic Fusion Acabem la ruta badalonina a Ca la Berta. Allà ens hi espera la Montse Tomás, una cuinera autodidacta que fa cinc anys va decidir cuinar per a la gent de la ciutat els plats que preparava per als de casa. Què us semblen els plats del menú de Ca la Berta? Esteu d'acord amb el comentari del Marc? #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/pIKpurfpky Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) November 2, 2022 La Montse Tomàs, copropietària i cuinera de Ca la Berta Qui aconseguirà quadrar millor el difícil equilibri qualitat-preu? I qui rebrà el xec de 5.000 com a millor restaurant de menú a Badalona?

El millor restaurant de menú a Badalona a "Joc de cartes"

A Badalona s'hi pot menjar molt bé a la carta, també en restaurants de luxe, tenen molt bona cuina exòtica, però no és això el que volem. Volem un clàssic difícil de trobar: l'equilibri perfecte entre qualitat i preu. "Joc de cartes" busca el millor restaurant de menú a Badalona.