Tàrtar de salmó amb sumac
- Programa: La cuina de l'Isma
- Cuina: Isma Prados
- Dificultat: Mitjana
- Temps: Menys d'una hora
INGREDIENTS
- Per a dues persones:
- ventresca de salmó
- sumac
- maionesa
- 2 taronges sanguines
- enciam
- fulles de menta
- 2 raves vermells
- 1 ceba tendra