Pets de llop arrebossats
- Programa: Caçadors de bolets
- Cuina: Restaurant Sau Vell de Vilanova de Sau
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
- pets de llop tendres
- sal
- farina
- 1 ou
- oli d'oliva per fregir
PREPARACIÓ
1. Netegeu els pets de llop.
2. Saleu-los i passeu-los per una pasta que haureu fet amb ou i farina.
3. Fregiu-los a la paella fins que siguin ben rossos.
2. Saleu-los i passeu-los per una pasta que haureu fet amb ou i farina.
3. Fregiu-los a la paella fins que siguin ben rossos.
