Ouna-porgandi-rosina salat (Amanida de poma i pastanaga) - Estònia
- Programa: Karakia
- Cuina: Pille Heinloo, Sabadell
INGREDIENTS
- 2 pomes
- 4 pastanagues
- panses de Corint
PREPARACIÓ
Ratlleu les pomes amb pell i tot. Ratlleu les pastanagues en el mateix bol on teniu la poma ratllada. Afegiu-hi unes quantes panses de Corint i remeneu-ho perquè quedi tot ben barrejat.
Serviu aquesta amanida com a acompanyament d'un plat de sardines, per exemple.
Serviu aquesta amanida com a acompanyament d'un plat de sardines, per exemple.