Neules artesanes

  • Programa: Tot es mou
  • Cuiner: Víctor Gonzalo i Sofia Janer
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 30 minuts

INGREDIENTS

  • 60 g farina
  • 120 g sucre
  • 100 g clares d'ou
  • 40 g mantega
  • 1 polsim de sal

PREPARACIÓ

  1. Barregem els elements secs.
  2. Hi afegim les clares.
  3. Hi acabem posant la la mantega fosa.
  4. Estenem la massa en una làmina de silicona amb l'ajuda d'una cullera.
  5. Les posem al forn 5 minuts a 180º C i enrotllem la massa en calent.
Anar al contingut