Neules artesanes
- Programa: Tot es mou
- Cuina: Víctor Gonzalo i Sofia Janer
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
- 60 g farina
- 120 g sucre
- 100 g clares d'ou
- 40 g mantega
- 1 polsim de sal
PREPARACIÓ
- Barregem els elements secs.
- Hi afegim les clares.
- Hi acabem posant la la mantega fosa.
- Estenem la massa en una làmina de silicona amb l'ajuda d'una cullera.
- Les posem al forn 5 minuts a 180º C i enrotllem la massa en calent.
