Peleu els cacauets i tritureu-los amb la mà de morter fins que n'obtingueu una pasta cremosa.
Matxuqueu un bon grapat de pebre negre en gra amb mitja culleradeta de sal. Després afegiu-hi pebre vermell i seguiu matxucant.
Barregeu la pasta de cacauets amb la picada de pebre i sal. Tasteu-ho i, si convé, rectifiqueu-ho de sal.
Tritureu-ho tot fins que quedi una pasta que heu de compactar amb les mans i després deixeu-la una estona a la nevera perquè agafi consistència i es pugui tallar.
El resultat és aquesta mena de torró salat i picant.