Galetes de parmesà

imatge
  • Programa: Tot es mou
  • Cuiner: Mireia Carbó
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 30 minuts

INGREDIENTS

  • 100 g de parmesà ratllat

    100 g de farina

    100 g de mantega pomada

    Sal

     

PREPARACIÓ

Posem la mantega en un bol. Hi afegim el parmesà i la farina. 

Ho barregem tot i fem una massa.

Quan la massa estigui homogènia, farem un cilindre que embolicarem amb paper film i el posarem a la nevera. Si no tenim molt de temps, podem fer les galetes directament.

Si l'hem pogut posar a la nevera, auan estigui fred, anirem tallant les rodelles per fer les galetes.

Les posem al forn.