Per començar, poseu en un bol el peix trinxat, la sal, un ou, l'all i el julivert picats i el pa remullat. Barregeu-ho bé.
Després, poseu-vos farina a les mans i doneu forma de pilota a la massa. Deixeu-la coure tapada dins del brou. Quan la pilota estigui gairebé cuita, afegiu-hi els calamars, la pastanaga tallada, la patata pelada i tallada, la coliflor, l'api, els cigrons i la col. Quan bulli, incorporeu-hi el lluç i el rap que prèviament haureu salat. A continuació, poseu una mica de brou en una altra cassola i coeu-hi els galets. I ja per acabar, emplateu les verdures, la pilota i el peix, junt amb la sopa de galets. Decoreu-ho amb una mica de cerfull i l'allioli de nyores que prèviament haureu preparat picant en un morter les nyores, l'all, l'ou, l'oli i la sal.