Bocaditos de bonito (Aperitiu de tonyina) - Cuba
- Programa: Karakia
- Cuina: Catrín Coll, Pals
INGREDIENTS
- 2 llaunes de tonyina
- 3 formatgets cremosos
- 4 ous durs
- maionesa
- pa de motlle
- cogombres envinagrats
PREPARACIÓ
Aixafeu els ous durs amb una forquilla i barregeu-los amb la tonyina i la maionesa. Talleu el pa de motlle en porcions individuals i unteu-les amb aquesta barreja i guarniu cada porció amb un trosset de cogombre envinagrat. Deixeu-ho a la nevera fins al moment de servir. Si ho preferiu, podeu canviar el pa de motlle per patates fregides (naturals o de bossa).