Un dels territoris de Catalunya que ha viscut canvis més al llarg de la seva història és el Baix Llobregat. Fa dos-cents anys, era una zona agrícola amb masies i terres de conreu que va viure una primera gran transformació quan s'hi va construir el canal de la Infanta. Va fer créixer econòmicament la comarca, però el creixement industrial i urbà l'han acabat relegant. El canal de la Infanta, que es va construir a principis del segle XIX amb uns 17 quilòmetres de recorregut, va permetre portar aigua per al reg agrícola des de Molins de Rei a tots els municipis del marge esquerre del riu Llobregat, fins a la marina de Sants, a Barcelona. El canal va convertir aquesta zona de conreu -que ara veuran ressaltada- en una de les més productives de Catalunya: unes 3.000 hectàrees de regadiu que van tenir un paper històric i econòmic important. Per això, una entitat mira ara de recuperar-lo com a patrimoni històric.