Indicador domèstic del pH
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Indicador domèstic del pH

El pH és una escala per mesurar l'acidesa o alcalinitat de les dissolucions i va de 0 a 14. El punt de referència és el 7, el pH de l'aigua pura, destil·lada. Seguidament anirem ordenant algunes de les substàncies de l'entorn domèstic. El salfumant és una dissolució d'àcid clorhídric. Potser direu: "Jo no hi estic en contacte, amb l'àcid clorhídric!" I tant que sí! El tenim a l'estómac, en el suc gàstric! I si tens acidesa, prens bicarbonat, que és bàsic. El contrari d'àcid, en química, és la base o àlcali. Àcids i bases es neutralitzen entre si. En l'extrem domèstic de les bases hi ha la sosa càustica, i tant el lleixiu com l'amoníac també són àlcalis. Una cosa que també és bàsica -al voltant de 9- són els sabons, també la pasta de dents. No ens deixem enganyar pels números, l'escala del pH és logarítmica i cada punt és 10 vegades més alt que l'anterior. El suc pur de llimona és un dels aliments més àcids. Però, què és més àcid, la beguda carbònica de cola o el vinagre? El refresc de cola, però la dolçor en dissimula l'acidesa. El cafè, per la seva part, té una acidesa una mica superior a l'aigua de pluja, que s'acidifica en contacte amb el CO2 i la contaminació. I passem a les aigües. La normativa obliga que l'aigua de boca estigui entre un pH de 6,5 a 9,5, però és estrany que superi el 8. I us hem de dir que cap dels tècnics a qui hem preguntat, i han estat una bona colla, es dedica a anar mesurant el pH de l'aigua de casa seva, estan ben tranquils.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3

EL MÉS VIST

AVUI DESTAQUEM