Oriol Llavina i el Cigró d'Or, un restaurant dalt del mercat

Oriol Llavina i el Cigró d'Or, un restaurant dalt del mercat

Coneixem l'Oriol, el xef propietari del Cigró d'Or, situat a sobre del Mercat de la Carn de Vilafranca del Penedès i veiem com s'ha hagut d'adaptar a la Covid fent menjar per emportar. L'Oriol Llavina és d'aquells que defensa els bons productes del territori, com el Gall i l'aviram del Penedès o els espigalls. Voleu veure com els cuina?

Del Gall del Penedès i dels espigalls en trobareu més informació a la Gastroteca.
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3