Visitem el nord del Baix Penedès: Marmellar, ara dins del terme de la Juncosa de Montmell. Cap als inicis del segle XI s'aixecà una fortificació, un castes i finalment una gran església. Al seu voltant, cap l'any 1149, s'hi van construir unes quantes cases fins a esdevenir el poble de Marmellar. Els grans incendis de 1976 van foragitar els seus darrers habitants. Les cases encara tenen ara força parets dretes i alguns racons amaguen restes de rituals esotèrics. Hi vàrem trobar un forn de pa molt ben conservat, però amb sorpresa inclosa.