De bolets de cultiu, en tenim tot l'any

Coneixem i consumim majoritàriament els xampinyons, però sabies que a Europa es van començar a cultivar a París al segle XVII?
Hi ha altres bolets de cultiu que la moda de la cuina oriental ha posat de moda, com el xiitake i el maitake

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3