La celiaquia

La celiaquia

Als celíacs els fa mal el gluten que trobem en molts cereals: el blat, la civada, el sègol, l'espelta o l'ordi, i el seu dia a dia no és fàcil perquè han de seguir una dieta molt estricta. Ens expliquen com és aquest dia a dia Mar Morales, mare d'una nena que té celiaquia, i Teresa García-Vela, farmacèutica i membre de l'Associació Celíacs de Catalunya. Hem vist que hi ha restaurants aptes per a celíacs i l'Ada Parellada ens ha cuinat un pastís de xocolata sense gluten. També hem anat al supermercat per comparar el preu d'un carro amb productes sense gluten d'un carro amb productes convencionals.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3