El dóner kebab, invent berlinès

Diversos restauradors de Berlín es disputen l'autoria del dóner kebab.
Oriol Serra investiga l'origen d'un dels menjars ràpids més consumits a Alemanya i que s'hauria estès des de Berlín a la resta d'Europa. Ha visitat el restaurant Hasir, on expliquen quins són els ingredients bàsics i el secret de l'èxit d'un plat basat en un tros de carn que gira.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3