Aprofitar les restes dels àpats de Nadal

Aprofitar les restes dels àpats de Nadal

Quan falten vuit dies per Sant Esteve, hem anat a l'obrador d'una carnisseria-xarcuteria de Barcelona on ja estan treballant de valent per fer els tradicionals canelons. Hi ha anat la Fina Brunet, que ha parlat amb Pròsper Puig, propietari de la Cansaladeria Puig. Al plató hem parlat d'una guia amb consells i recomanacions per aprofitar millor les sobres dels àpats d'aquests dies. Ho hem fet amb Igone Bartomeu, responsable de comunicació Unilever, empresa que ha elaborat aquesta guia. Carles Torrecilla ens ha explicat per què pugen els preus dels aliments per Nadal.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3