Falàfel amb maionesa de safrà

Si haguéssim de dir tres plats famosos que ens han vingut del Pròxim Orient, podríem dir el kebab, l'hummus i el que farem avui: el falàfel. És una preparació que es fa amb el cigró cru i no cuit, i tan ben condimentat amb comí, caiena, all i ceba que es converteix en un aperitiu fantàstic i, fins i tot, un plat únic.

Subtítols en: català / castellano (traducción automática) / English (automatic translation)
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3