Pastís brillant de xocolata

Per què la majoria de vegades els pastissos de les pastisseries brillen més que els que fem a casa? I a més, la xocolata del recobriment, a casa, quan es refreda, sempre es trenca. Avui ensenyarem la manera de fer un pessic cobert de xocolata brillant com el sol de juliol i elàstic com un bambú.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3