Cuixa de xai al forn

Cuixa de xai al forn

Fer una cuixa de xai al forn és celebrar. Encara que menjar carn ja no és tan car com fa 100 anys, rostir una cuixa de xai lentament i amb amor, continua sent una recepta de festa. Abans ho era perquè era cara, ara ho és perquè s'ha de fer amb temps. Però el resultat s'ho val.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3