Costellam de xai amb fonoll

Costellam de xai amb fonoll

El carré és una de les maneres més elegants de dur un costellam de xai a taula. A més, aprofitarem la recepta per explicar les diferències entre xai, boc, be i segalla i altres paraules que defineixen diferents animals o diferents estadis dins d'un mateix animal.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3