Coques de patata

Coques de patata

La patata és la protagonista del plat d'avui, però no per fer un primer o un segon, sinó per a un berenar tant dolç com salat, originari de Mallorca. Incorporada a la massa, la patata aportarà a aquestes coques esponjositat i un gust característic.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3