Cocotxes de bacallà amb maionesa d'alfàbrega

Fa uns quants anys, les cocotxes de bacallà eren desestimades pels consumidors, però ara es consideren una de les parts més gustoses i agraïdes d'aquest peix. Les fem arrebossades i amb maionesa.

Subtítols en: català / castellano (traducción automática) / English (automatic translation)
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3