Cargols amb sobrassada

La cuina "slow food" no vol dir menjar cargols tot el dia, però si els cargols són de proximitat i s'han aconseguit amb unes condicions justes per al productor i per al medi ambient, llavors sí que ho podem considerar cuina "slow". Els fem sense pressa i amb sobrassada.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3