Els noms del porc

"Caçadors de paraules" celebra la diada de Sant Jordi amb un capítol especial que no parla de llibres ni de roses: parla del porc. A Catalunya hi ha més porcs que persones, una demostració evident de l'estima que tenim els catalans per aquests animals. I diuen que del porc tot s'aprofita. També lingüísticament? Des de la matança fins a la cansaladeria, l'animal més estimat dels catalans no para de generar paraules.Roger de Gràcia viatja a Mallorca, assisteix a un "porquicidi" i supervisa lingüísticament tot el procés d'elaboració de les sobrassades. També va a l'hort i descobreix els noms de les verdures mallorquines, i torna, amb un cuiner de Sant Llorenç d'Escardassar, als seus orígens professionals com a marmitó, com a ajudant de cuina. Ja de tornada, el programa visitarà una cansaladeria, per elaborar un diccionari tangible -i comestible- dels embotits catalans.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3